Preparando el Mercado

Ya tenemos la fecha para el mercado de cooperativas, será el día 22 de mayo en la Plaza del Ayuntamiento de Avilés.

Estamos ultimando los productos para la venta.

 Con lo que comenzaremos la fase de marqueting, etiquetado y análisis de costes.

#Visita guiada al bosque de La Vegona

Siguiendo con nuestras acitividades de guias mediambientales, hemos realizado una visita con alumnado del Instituto Isla de la Deva.

En esta ocasión, la actividad ha sido divulgada por el programa de TPA, "Conexión Asturias", del día 5 de abril.

Aqui teneis un enlace para  quien desee volver a ver el reportaje.
 http://www.rtpa.es/video:CONEXI%C3%B3N%20ASTURIAS_1491381652.html

Dentro de unos días el alumnado del instituto nos devolverá la visita con un taller de risoterapia que ellos organizarán.

A la piscina

Desde hace unos días y hasta mediados de abril nos vamos a la piscina de Piedras Blancas.

Contamos con un monitor y una monitora.

Este año mas de la mitad ya pasamos de nivel y nadamos por la calle de nado continuo.

#bizcocho de polvorones

Siguiendo con nuestro intento de  mejorar en la cocina, para hoy os mostramos una alternativa a esos polvorones que todos los años nos sobran de las navidades.
Asi que hoy os proponemos hacer un bizcocho con ellos.
Esta es la receta:
 Bizcocho de polvorones
Ingredientes
3 huevos.
150 gr de azúcar.
50 gr de aceite de oliva.
1 yogourt natural o de limón.
1 sobre de levadura roya!.
350 gr de polvorones.
Almendras (si los polvorones no tienen, yo no le he puesto).
Una pizca de sal.
Precalentamos el horno a 180°.
Batimos los huevos con el azúcar, hasta que tengamos una mezcla esponjosa,
añadimos el yogourt y seguimos batiendo, después el aceite al final los
polvorones desmenuzados (no los trituraremos porque nos interesa que tenga
trocitos de almendra), la sal y la levadura, todo bien mezclado.
En un molde e asado ponemos la masa (la próxima vez le pondré en el fondo
papel de hornear o lo haré en un molde desmoldable porque me ha costado un
poco desmoldarlo). Horneamos durante 30 o 35 minutos a 180°.

Aquí os ponemos unas fotos del proceso: