#Tupinambos

Seguimos en tiempo de cosecha, estos días  hemos terminado de recolectar les últimes fabes.

y comenzamos con los tupinambos. Es un tubérculo muy poco cultivado en esta zona, procede de norteamérica, es perenne y la planta llega a los 2 m. de altura.

Se pela y se cocina como las patatas.

Hoy los comeremos con los últimos tomates de la temporada.

Comienza el montaje

Estamos dando comienzo al montaje del cuento que preparamos para la navidad.

Ya tenemos los el guión, los personajes, las escenas, el audio y la música. Ahora comienza lo mas dificil que es mezclarlo todo siguiendo el guión.

Tenemos por delante un mes de intenso y creativo trabajo. Son los retos que nos gustan.